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Knorr - Professional Demi Glace - 1 l Stück
Professional Demi Glace - 1 l Stück
Marke: Knorr
Gesamte Beschreibung Knorr - Professional Demi Glace - 1 l Stück
Diese nicht ausrezeptierte Demi-Glace ist perfekt für die individuelle Weiterverarbeitung geeignet, hat einen authentischen Geschmack und ist zudem aus natürlichen Zutaten hergestellt sowie allergen-, gluten- und laktosefrei.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte Knorr - Professional Demi Glace - 1 l Stück
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Energie | 31 kcal |
| Energie | 31 kcal |
| Energie | 130 kJ |
| Energie | 131 kJ |
| Fett | 0.5 g |
| Fett | 0.5 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 1.8 g |
| Kohlenhydrate | 1.8 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.5 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß | 5.4 g |
| Eiweiß | 5.3 g |
| Salz | 0.42 g |
| Salz | 0.42 g |
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Zutaten & Allergene Knorr - Professional Demi Glace - 1 l Stück
Zutaten:Zutat Zutaten: 83% Rinderbrühe (Trinkwasser, Rindfleisch, Rinderknochen), Gemüsebrühe (Trinkwasser, Karotten, Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Thymian), Rinderkollagen, Stärke, 1% Rindfleischextrakt, Speisesalz, karamellisierter/caramelisierter Zucker, 0,3% Kalbfleischextrakt, Rotweinextrakt, Tomatenmark, Karottensaftkonzentrat, Lorbeerblätter, schwarzer Pfeffer. Hergestellt mit 900g Rindfleisch und Knochen pro 1L Demi Glace.Laktosefrei: Laktosegehalt unter 0,01g/100 ml.
Allergen
| Enthalten |
|---|
| Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene entsprechend der zielmarktspezifischen Vorschriften enthalten |
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Hinweise Knorr - Professional Demi Glace - 1 l Stück
Regulierter Produktname: Demi-Glace Grundsauce
Lagerungshinweise: Bei Raumtemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen.
Zubereitungshinweise: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Vor Gebrauch gut schütteln.
Zubereitungstyp: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1010 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Niederlande |
| Nettofüllmenge / Maßeinheit | 1000 |
| Zusatzinformationen | Fettarm, Fettfrei, Ohne deklarationspflichtige Allergene., Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne MSG lt. Rezeptur, ohne Palmöl |
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