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Chef - Flüssiges Konzentrat Kalb - 1 l Flasche
Flüssiges Konzentrat Kalb - 1 l Flasche
Marke: Chef
Gesamte Beschreibung Chef - Flüssiges Konzentrat Kalb - 1 l Flasche
Mit Oscar Flüssiges Konzentrat Kalb können sich Profiköche ganz ihrer Kreativität widmen. Das Konzentrat ist ein praktischer Allrounder im Arbeitsalltag. Schnell und gelingsicher lassen sich damit Speisen verfeinern und abrunden. Mit seiner intensiven Kalbnote eignet es sich zudem als Basis für Suppen, Bouillons, helle und dunkle Saucen oder zum Abrunden von Dressings. Ob kalte oder warme Gerichte – das flüssige Konzentrat steht für höchste Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis. Aber auch zum Abschmecken oder zum Verfeinern von Gerichten kommt das flüssige Kalbskonzentrat von Oscar zum Einsatz. Das flüssige Konzentrat hilft Ihnen nicht nur Zeit zu sparen, Sie inspirieren Ihre Kreativität und genügen selbst höchsten Qualitätsansprüchen. Schließlich enthalten sie die bestmöglichen Zutaten und werden mit derselben Ruhe und Sorgfalt hergestellt, die Sie in Ihrer eigenen Küche aufbringen.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte Chef - Flüssiges Konzentrat Kalb - 1 l Flasche
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Energie | 72 kcal |
| Energie | 307 kJ |
| Fett | 0.2 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 11.9 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 4.8 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß | 5.4 g |
| Salz | 24.2 g |
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Zutaten & Allergene Chef - Flüssiges Konzentrat Kalb - 1 l Flasche
Zutaten:Zutat Zutaten: Kalbfleischkochsaft konzentriert 64% (Wasser, Kalbfleischextrakt 4,5%, Salz), Salz, natürliche Aromen, Aromen, Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Branntweinessig, Stabilisator (Xanthan).
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Hinweise Chef - Flüssiges Konzentrat Kalb - 1 l Flasche
Regulierter Produktname: Flüssiges Konzentrat auf Kalbsbasis
Lagerungshinweise: Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen.
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1200 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Dänemark |
| Nettofüllmenge / Maßeinheit | 1000 |
| Aroma | intensive Kalbnote |
| Besondere Merkmale | 100 % natürliche Zutaten, fettarm |
| Verwendungshinweis | Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml/1 L Wasser für Fond. |
| Zusatzinformationen | Kalte und warme Anwendung |
| Zustand | flüssig |
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