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Flüssiges Konzentrat Demi Glace Braune Sauce - 200 ml Flasche
Marke: Chef
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Sie sind einfach zu dosieren: 100 ml auf 1 Liter - und ergeben einen gut ausgewogenen Geschmack. Verwenden Sie Fondkonzentrat auch für das letzte Abschmecken der Gerichte, zum Verfeinern von Marinaden und Dressings oder als Basis. Es gibt die flüssigen Oscar Fonds in vielen Varianten: Asiatisch, Ente, Fisch, Gemüse, Hühner, Kustentier, Kalb, Lamm, Pilze, Rind und Wild.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
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Energie | 242 kcal |
Energie | 1030 kJ |
Fett | 0.5 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
Kohlenhydrate | 54.9 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 7.1 g |
Ballaststoffe | 0.7 g |
Eiweiß | 4.9 g |
Salz | 12.7 g |
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Zutaten:Zutat Zutaten: Wasser,getrockneter Glukosesirup, Aromen,Salz, Zucker,karamellisierter Zucker,Tomatenpulver, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Gewürze(mit SENF, SELLERIESAMEN), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel (Milchsäure, Calciumlactat).
Allergen
Enthalten |
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Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Regulierter Produktname: Flüssiges Konzentrat Demi Glace, Basis für braune Saucen.
Lagerungshinweise: Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Eigenschaften:
Nettostückgewicht | 238 |
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Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegan, Vegetarisch |
Ursprungsland des Artikels | Dänemark |
Nettofüllmenge / Maßeinheit | 200 |
Zertifizierungslabel | Grüner Punkt - Ara (Verpackungskennzeichen) |
Aroma | Intensiv |
Besondere Merkmale | 100% natürliche Zutaten, fettarm, hefefrei |
Verwendungshinweis | 100ml pro Liter kochendes Wasser. Direkt zum Gericht hinzufügen. |
Zusatzinformationen | Kalte und warme Anwendung |
Zustand | flüssig |
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