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Dr. Oetker Professional - Cremepulver Bayerische Creme - 1 kg Packung
Cremepulver Bayerische Creme - 1 kg Packung
Marke: Dr. Oetker Professional
Gesamte Beschreibung Dr. Oetker Professional - Cremepulver Bayerische Creme - 1 kg Packung
Die Basiscreme für vielerlei Variationen mit besonders cremiger Konsistenz und feinem Vanillearoma. Optimal für feine Kreationen mit frischen Früchten, leckeren Dessertsaucen und, und, und ...
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte Dr. Oetker Professional - Cremepulver Bayerische Creme - 1 kg Packung
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 11.00000 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 9.10000 g |
| Kohlenhydrate | 78.00000 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 60.00000 g |
| Eiweiß | 9.40000 g |
| Salz | 0.55000 g |
| Energie | 444.00000 kcal |
| Energie | 1873.00000 kJ |
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Zutaten & Allergene Dr. Oetker Professional - Cremepulver Bayerische Creme - 1 kg Packung
Zutaten:Zutat Zutaten: Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Rindergelatine, Glukosesirup, Palmfett, Emulgator (E 472b), Maltodextrin, MILCHEIWEISS, Salz, Verdickungsmittel (Carrageen), färbendes Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat), Aroma (enthält LAKTOSE), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, MANDELN, PISTAZIEN, GLUTENHALTIGES GETREIDE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Allergen
| Enthalten | Kann enthalten |
|---|---|
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse | Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| Haselnuss und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| Roggen und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| Gerste und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| Dinkel und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| Mandeln und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| Hafer und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| Pistazien und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| Walnuss und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| Kamut und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise Dr. Oetker Professional - Cremepulver Bayerische Creme - 1 kg Packung
Regulierter Produktname: Cremepulver für Bayerische Creme Vanille-Geschmack
Lagerungshinweise: Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen. Lichtgeschützt und trocken lagern.
Zubereitungshinweise: Aufschlagen mit Schneebesen oder elektrischem Mixer - Lufteinschluss für Volumen und Stabilität , z.B. Eiweiß, Sahne etc. : Die erforderliche Menge kalte Milch und Schlagsahne oder Wasser und Schlagsahne in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 4 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen. Portionieren und mindestens 1 Stunde kalt stellen. Ein cremiges Dessert erhalten Sie bei der Zubereitung mit Milch und Sahne. Ein Dessert mit festerer Konsistenz erhalten Sie bei der Zubereitung mit Wasser und Sahne. Dosierung: 200 g Cremepulver auf 0,5 l Milch und 0,5 l Sahne (oder 0,5 l Wasser und 0,5 l Sahne).
Zubereitungstyp: Aufschlagen mit Schneebesen oder elektrischem Mixer - Lufteinschluss für Volumen und Stabilität , z.B. Eiweiß, Sahne etc.
Anzahl der Portionen pro Packung: 100
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1000 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Frankreich |
| Nettofüllmenge / Maßeinheit | 5000 |
| Zertifizierungslabel | Grüner Punkt - Ara (Verpackungskennzeichen) |
| Aroma | Cremig, Fruchtig, Vanille |
| Besondere Merkmale | cremig-feine Konsistenz, Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe, Passierte Kost, schnelle und einfache Zubereitung!, verwendbar als optimale Basiscreme mit feinem Vanillearoma oder als fertiges Dessert garniert mit Früchten, Weiche Kost |
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