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Jungbullenzungenstück - 1,00 kg
Jungbullenzungenstück - 1,00 kg
Gesamte Beschreibung Jungbullenzungenstück - 1,00 kg
Das Jungbullen-Zungenstück hat seinen Ursprung im vorderen Rückenbereich des Rindes und umfasst Partien des Nackens sowie der Fehlrippe. Dieser Zuschnitt stammt von jungen männlichen Tieren, die für ihr schnelles Wachstum bekannt sind. Das Fleisch weist eine hellrote bis kräftig rote Farbe auf und besitzt eine deutlich sichtbare, grobe Faserung. Die Struktur ist stark durchwachsen und von ausgeprägten Bindegewebsschichten sowie intramuskulären Fettadern durchzogen
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Nährwerte Jungbullenzungenstück - 1,00 kg
Nährwerte pro 100g
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Zutaten & Allergene Jungbullenzungenstück - 1,00 kg
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Hinweise Jungbullenzungenstück - 1,00 kg
Eigenschaften:
| Ursprungsland des Artikels | Europäische Union |
|---|---|
| Nettostückgewicht | 1000 Gramm |
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