Rinderrosenstücke - 1,00 kg
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Rinderrosenstücke - 1,00 kg

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Gesamte Beschreibung Rinderrosenstücke - 1,00 kg

Das Rinderrosenstück hat seinen Ursprung in der Rinderkeule und bildet dort das bindegewebsreiche Übergangsstück zur Hesse (Wade). Dieser Zuschnitt ist stark durchwachsen und weist deutlich erkennbare Sehnen auf. Das Fleisch hat eine kräftige rote Farbe und eine langfaserige Struktur. Es gilt als besonders aromatisches Teilstück, da das enthaltene Kollagen beim langsamen Garen schmilzt. Dadurch eignet sich das Rosenstück hervorragend für saftige Schmorbraten, Gulasch oder kräftige Suppen und Eintöpfe.


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Nährwerte Rinderrosenstücke - 1,00 kg

Nährwerte pro 100g



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Zutaten & Allergene Rinderrosenstücke - 1,00 kg


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Hinweise Rinderrosenstücke - 1,00 kg

Eigenschaften:

Ursprungsland des ArtikelsEuropäische Union
Nettostückgewicht1000 Gramm


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