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Rinderentrecôté (Rip-Eye) vorgereift, vak.-verpackt je kg
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Das Entrecôte ist ein Stück aus dem vorderen Rücken und dem amerikanischen Zuschnitt des Rib-Eye sehr ähnlich. Der aus Frankreich stammende Cut wird aus dem Zwischenrippenstück geschnitten, das zwischen dem Hals und der Hochrippe liegt. Typisch für das Entrecôte ist das Fettauge, das in der Zubereitung sein Aroma freigibt. Das Stück eignet sich zum Kurzbraten und Grillen. Unser Fleisch beziehen wir aus Europa.Dieser Artikel wird als Kilogramm-Ware angeboten.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
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Lagerungshinweise: Bei max. 0 bis +4 °C gekühlt verbrauchen bis: (s. MHD)
Eigenschaften:
Nettostückgewicht | 1000 |
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Ursprungsland des Artikels | Europäische Union |
Zustand | gekühlt |
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