METRO Chef - Kalb Kugel ohne Nase gekühlt vak.-verpackt - ca. 3,2 kg
Kalb Kugel ohne Nase gekühlt vak.-verpackt
Marke: METRO Chef
- momentan nicht verfügbar
Die Kalbsnuss oder einfach nur Nuss oder Kugel ist ein Teilstück aus der Keule des Kalbs. Sie hat ein erstklassiges, hellrosanes Fleisch und ist sehr mager. Sie eignet sich ausgezeichnet für die Zubereitung eines saftigen Kalbsbratens. Zudem lassen sich schöne Schnitzel aus ihr schneiden.