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Flüssiges Konzentrat Fisch - 6 x 200 ml Karton
Marke: Chef
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Hochwertiges Konzentrat mit 100 Prozent natürlichen Zutaten für ein authentisches Geschmackserlebnis wie selbstgemacht, Entwickelt für die professionelle Küche unterstützen Oscar Produkte Köche in ihrem Alltag, egal ob im Hotel, Restaurant oder der Kantine, Konzentrat mit intensiver Röstnote und ausgewogenem, gleichbleibendem Geschmack ohne Geschmacksverstärker, Vielseitig einsetzbar als Basis für Suppen und Saucen, zum Abrunden von Dressings, kalten Saucen und Emulsionen sowie zum Verfeinern von Marinaden, Das Konzentrat nimmt dem Profikoch aufwändige Arbeitsschritte ab, servierfertig und gelingsicher.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
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Energie | 83 kcal |
Energie | 352 kJ |
Fett | 0.5 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
Kohlenhydrate | 13.3 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 6.2 g |
Ballaststoffe | 0.8 g |
Eiweiß | 6.0 g |
Salz | 20.8 g |
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Zutaten:Zutat Zutaten: FISCHFOND 65% (Wasser, FISCHFOND konzentriert, FISCHPULVER, Salz), Salz, Aromen (mit FISCH) Zucker, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Alkoholessig, Gewürze (Liebstöckel, Lorbeerblatt, weißer Pfeffer), Knoblauchpulver, Stabilisator (Xanthan).
Allergen
Enthalten |
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Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Regulierter Produktname: Flüssiges Konzentrat auf Fischbasis
Lagerungshinweise: Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Eigenschaften:
Nettostückgewicht | 238 |
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Ursprungsland des Artikels | Dänemark |
Nettofüllmenge / Maßeinheit | 200 |
Zertifizierungslabel | Grüner Punkt - Ara (Verpackungskennzeichen) |
Aroma | Fisch, Intensiv |
Besondere Merkmale | 100% natürliche Zutaten |
Produktvariante | Fisch |
Verwendungshinweis | Vor Gebrauch schütteln. Dosierung: 20-30 ml pro Liter kochendes Wasser. Kann warm oder kalt verwendet werden. Direkt zum Gericht hinzufügen. |
Zusatzinformationen | Kalte und warme Anwendung |
Zustand | flüssig |
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