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METRO Chef - Kalb Brust ohne Knochen gekühlt vak.-verpackt - ca. 2,5 kg
Kalb Brust ohne Knochen gekühlt vak.-verpackt
Marke: METRO Chef
Das delikate Bruststück vom Kalb hat einen charakteristisch kräftigen Geschmack. Aufgrund seiner Fleischstruktur benötigt es eine längere Garzeit. Geeignet zum Kochen, Braten und Schmoren. Traditionell wird die Brust auch gefüllt zubereitet.
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