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Kalbsschaufelstück - 1 kg
Kalbsschaufelstück - 1 kg
Gesamte Beschreibung Kalbsschaufelstück - 1 kg
Das Jungbullen Schaufelstück zeichnet sich durch die Aufzucht junger, männlicher Rinder aus, die durch ihr schnelles Wachstum ein sehr mageres Fleisch mit einer hellroten Farbe und einem ausgeprägt kräftigen Geschmack entwickeln. Dieser Zuschnitt aus der Schulter ist durch eine markante Mittelsehne gekennzeichnet, die während des Garens geliert und das Fleisch von innen heraus feucht hält.
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Nährwerte Kalbsschaufelstück - 1 kg
Nährwerte pro 100g
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Zutaten & Allergene Kalbsschaufelstück - 1 kg
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Hinweise Kalbsschaufelstück - 1 kg
Eigenschaften:
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Halal zertifiziert |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Europäische Union |
| Nettostückgewicht | 1000 Gramm |
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