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Dinkel-Brötchen tiefgefroren - 4 x 1,40 kg Beutel
Marke: Coppenrath & Wiese
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Für Unsere Goldstücke Dinkelbrötchen verwenden wir nur das Beste aus dem Urgetreide: kräftiges Dinkelmehl und Dinkelschrot mit traditionellem Dinkelsauerteig gebacken, für den besonders saftigen Geschmack. Rundum bestreut mit Sonnenblumenkernen, Sesam und Leinsamen wird der kernige Genuss erst perfekt. Fertiggebacken und conditorfrisch tiefgefroren kommen Unsere Goldstücke zu Ihnen nach Hause, jederzeit griffbereit für ofenfrischen Genuss zum Verwöhnen.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
Nährwertinformation | 100 GRM | Nährwertinformation / Portion |
---|---|---|
Energie | 311.0 kcal | |
Energie | 1307.0 kJ | |
Fett | 8.6 g | |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | |
Kohlenhydrate | 42.0 g | |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 4.4 g | |
Eiweiß | 12.0 g | |
Salz Äquivalent | 1.2 g |
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Zutaten:Zutat Zutaten: Dinkelmehl (WEIZENGLUTEN), Wasser, Sonnenblumenkerne (10%), Dinkelvollkornmehl (WEIZENGLUTEN), GERSTENMALZMEHL, Dinkelvollkornsauerteig (WEIZENGLUTEN), Dinkelvollkornschrot (WEIZENGLUTEN), Leinsaat (2%), SESAMSAAT (2%), Kandisfarin, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefe, Zucker, Honig, pflanzliches Öl (Raps), GERSTENMALZEXTRAKT
Allergen
Enthalten |
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Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Regulierter Produktname: Dinkel-Brötchen tiefgefroren fertig gebacken
Lagerungshinweise: ***-Fach bei -18 °C: siehe Mindesthaltbarkeitsdatum, **-Fach: 2 Wochen, *-Fach:3 Tage, 2 Tage im Kühlschrank. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitungshinweise: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen : Zuhause: So einfach geht´s: Kein Auftauen! Beutel aufschneiden und gewünschteAnzahl Goldstücke tiefgekühlt entnehmen. Beutel mit den restlichen Goldstücken wieder verschließen (z.B.mit einem Clip-Verschluss) und zurück ins Tiefkühlfach legen. Kein Vorheizen! Unsere Goldstücke tiefgekühlt auf einem Backrost auf mittlerer Schiene in den Ofen geben. Umluft 150° C / E-Herd 170° C, 12- 15 Minuten aufwärmen. Herausnehmen und kurz abkühlen lassen – fertig zum Genießen! Gastronomie: so einfach geht´s:Kein Auftauen! Beutel aufschneiden und gewünschteAnzahl Goldstücke tiefgekühlt entnehmen. Beutel mit den restlichen Goldstücken wieder verschließen (z.B.mit einem Clip-Verschluss) und zurück ins Tiefkühlfach legen. 200° C Umluftofen vorheizen Beschicken,160° C Goldstücke aufwärmen, 6-8 Min. (Zeiten sind abhängig von Beschickungsmenge). Kein Dampf! Profi-Line-Tipp: Bitte beachten Sie die jeweiligen Eigenschaften Ihres Gerätes! Die Kerntemperatur des Brötchens soll mindestens 65° C betragen. Bei Unterschreitung einer Kerntemperatur von 60° C erhalten die Brötchen nicht ihre typische Rösche!
Zubereitungstyp: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen
Anzahl der Portionen pro Packung: 20.0
Eigenschaften:
% der täglich empfohlenen Referenzmenge | Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal) |
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Zustand | tiefgefroren |
BIO (Kennzeichen für biologisch angebaute Produkte) | Nein |
Schnitt | in Stücken |
Zuckerfrei | mit Zucker |
Zusatzinformationen | lange Teigruhe, oben & unten Körner |
Kalibrierung | 20 Stück à 70 g |
Besondere Merkmale | kernig & kräftig, mit SonnenblumenkernenSesam und Leinsamen |
Verpackung Mehrwegkennzeichnung | Nein |
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