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Sauce Hollandaise 52 % Fett - 250 ml Faltschachtel
Marke: Lukull
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Sofort einsetzbare Sauce Hollandaise, hergestellt mit pflanzlichen Fetten. Zart und cremig wie die klassisches Buttersauce. Die feine Ergänzung zu Spargel, Gemüse, Fleisch oder Fisch. - Gerinnt nicht und ist kochstabil (auch kein Verklumpen) - Frischer, abgerundeter Geschmack - wie hausgemacht - Hochwertige Inhaltsstoffe bester Qualität - Ohne Konservierungsstoffe - Typisch sämige Konsistenz - Verwendbar als Endprodukt (nur erhitzen) oder individuell zu variieren - Lange Warmhaltestabilität - keine Herstellung "à la minute" notwendig. - Perfekt abgerundeter Geschmack - so wie es sein soll - Zarte, cremige Konsistenz – wie Ihre Gäste sie lieben. - Vielseitig abwandelbar mit Kräutern, Säften und Chutneys – ohne zu gerinnen. - Jederzeit schnell und in großer Menge einsetzbar – à la carte oder für Bankette. - Gerinnt nicht und ist kochstabil (auch kein Verklumpen) - Bain-Marie stabil
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
---|---|
Energie | 460 kcal |
Energie | 1900 kJ |
Fett | 50 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
Kohlenhydrate | 2 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 1.5 g |
Ballaststoffe | 0.2 g |
Eiweiß | 1.5 g |
Salz | 0.77 g |
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Zutaten:Zutat Zutaten: 50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, 5 % EIGELB, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen (mit MILCH, SELLERIE), Dextrose. Kann Spuren von Gluten enthalten.
Allergen
Enthalten | Kann enthalten |
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Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Regulierter Produktname: Gebrauchsfertige Sauce
Lagerungshinweise: Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar. Nicht unter +5 °C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Zubereitungshinweise: Verzehrfertig - Keine Zubereitung erforderlich : Der Experte in der Profiküche v für Spargel, Gemüse, Fleisch und Fisch v perfekte Bräunung beim Gratinieren v koch- und säurestabil v zum Überbacken und Verfeinern
Zubereitungstyp: Verzehrfertig - Keine Zubereitung erforderlich
Eigenschaften:
Nettostückgewicht | 244 |
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Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegetarisch |
Ursprungsland des Artikels | Polen |
Nettofüllmenge / Maßeinheit | 250 |
Fettgehalt | 52 % |
Material der Verpackung | Karton |
Verpackung Mehrwegkennzeichnung | Nein |
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