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Sauce Hollandaise - 1 l Packung
Marke: Lukull
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Sofort einsetzbare Sauce Hollandaise, hergestellt mit pflanzlichen Fetten. Zart und cremig wie die klassisches Buttersauce. Die feine Ergänzung zu Spargel, Gemüse, Fleisch oder Fisch.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
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Energie | 460 kcal |
Energie | 1900 kJ |
Fett | 50 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
Kohlenhydrate | 2 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 1.5 g |
Ballaststoffe | 0.2 g |
Eiweiß | 1.5 g |
Salz | 0.77 g |
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Zutaten:Zutat Zutaten: 50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, 5 % EIGELB, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen (mit MILCH, SELLERIE), Dextrose. Kann Spuren von Gluten enthalten.
Allergen
Enthalten |
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Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Regulierter Produktname: Gebrauchsfertige Sauce
Lagerungshinweise: Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar. Nicht unter +5°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Zubereitungshinweise: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Sofort einsatzbereit. Nur erhitzen - fertig! LUKULL Sauce Hollandaise können Sie als Grundsauce für Ihre eigenen Kreationen, für klassische Ableitungen sowie zum Gratinieren und Glacieren verwenden. Passt ideal zu Spargel, Gemüse, Fleisch oder Fisch und ist für alle Küchengeräte inklusive Salamander, Mikrowelle und Bain Marie geeignet. LUKULL Sauce Hollandaise ist auch kalt anwendbar.
Zubereitungstyp: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Anzahl der Portionen pro Packung: 10
Eigenschaften:
Nettostückgewicht | 971 |
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Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegetarisch |
Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
Nettofüllmenge / Maßeinheit | 1000 |
Besondere Merkmale | mit pflanzlichen Fetten, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, Ohne MSG lt. Rezeptur |
Material der Verpackung | Kartonage/ Kunststoff |
Verpackung Mehrwegkennzeichnung | Nein |
Zusatzinformationen | vielseitig abwandelbar mit KräuternSäften und Chutneys , Lange Warmhaltestabilität - keine Herstellung Zollà la minute Zoll notwendig, typisch sämige Konsistenz, frischerabgerundeter Geschmack - wie hausgemacht, Verwendbar als Endprodukt (nur erhitzen) oder individuell zu variieren |
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