Eine ganz besonders hochwertige Spezialität: Der geräucherte Edel-Kernschinken von Klüsta. Das ausgewählte Schweinefleisch ist nach einem raffinierten Prinzip geräuchert, sodass der Edel-Kernschinken zu seinem unverwechselbaren Geschmack kommt. Sie erhalten von der Spezialität ein Stück von ca. 500 g.