US Rindernacken vorgereift, halbes Stück, ohne Knochen, vak.-verpackt ca. 5 kg - je kg
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    US Rindernacken vorgereift, halbes Stück, ohne Knochen, vak.-verpackt ca. 5 kg - je kg

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    • 27,09 €/kg
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    Gesamte Beschreibung US Rindernacken vorgereift, halbes Stück, ohne Knochen, vak.-verpackt ca. 5 kg - je kg

    Der US-Rinder-Nacken hat seinen Ursprung in der nordamerikanischen Rinderzucht, die für ihre finale Getreidemast bekannt ist. Das Fleisch weist eine tiefrote Farbe und eine ausgeprägte Marmorierung auf. Durch die Vorreifung präsentiert sich die Struktur des muskulösen Zuschnitts bereits mürbe und verliert ihre ursprüngliche Festigkeit. Die Textur ist besonders saftig und zart. Das Aroma besticht durch eine intensiv-fleischige Note mit der für US-Beef typischen, leicht süßlichen Nuance, die durch die Reifung veredelt wird.


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    Nährwerte US Rindernacken vorgereift, halbes Stück, ohne Knochen, vak.-verpackt ca. 5 kg - je kg

    Nährwerte pro 100g



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    Zutaten & Allergene US Rindernacken vorgereift, halbes Stück, ohne Knochen, vak.-verpackt ca. 5 kg - je kg


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    Hinweise US Rindernacken vorgereift, halbes Stück, ohne Knochen, vak.-verpackt ca. 5 kg - je kg

    Eigenschaften:

    Ursprungsland des ArtikelsDeutschland
    Nettostückgewicht1000 Gramm


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