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FRIEßINGER MÜHLE - Hartweizengrieß feinkörnig, schalenfrei - 500 g Beutel
Hartweizengrieß feinkörnig, schalenfrei - 500 g Beutel
Marke: FRIEßINGER MÜHLE
Gesamte Beschreibung FRIEßINGER MÜHLE - Hartweizengrieß feinkörnig, schalenfrei - 500 g Beutel
Feinkörniger Hartweizengrieß von Küchenmeister ist ideal zur Herstellung von Grießnockern, Klößen und Spätzle geeignet. Bereiten Sie z.B. eine leckere Einlage für eine klare Suppe oder Brühe aus dem Grieß zu.
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Nährwerte FRIEßINGER MÜHLE - Hartweizengrieß feinkörnig, schalenfrei - 500 g Beutel
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Energie | 337 kcal |
| Energie | 1430 kJ |
| Fett | 0.8 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0.01 g |
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Zutaten & Allergene FRIEßINGER MÜHLE - Hartweizengrieß feinkörnig, schalenfrei - 500 g Beutel
Zutaten:Zutat Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, enthält GLUTEN, kann Spuren von Soja enthalten
Allergen
| Enthalten |
|---|
| Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise FRIEßINGER MÜHLE - Hartweizengrieß feinkörnig, schalenfrei - 500 g Beutel
Regulierter Produktname: Hartweizengrieß
Lagerungshinweise: Kühl und trocken lagern.
Zubereitungshinweise: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Rezeptvorschlag: Gnocchi Romana. Zutaten: 1 L Milch, 250 g Weizengrieß, 80 g Parmesan, 120 g Butter, 2 Eigelb, Salz, Muskatnuss. Milch mit 1/2 L Wasser, 20 g Butter und 1 Prise Salz zum Kochen bringen und den Grieß einrieseln lassen. Den Grießbrei ca. 15 Minuten köchelnd garen. Vom Herd nehmen und etwas frisch geriebene Muskatnuss, 1 Esslöffel Parmesan sowie die Eigelbe unterziehen. Die Grießmasse auf ein mit Wasser befeuchtetes Tablett geben und 1,5-2 cm dick ausstreichen und vollständig auskühlen lassen. Mit einer runden Ausstechform oder einem Glas aus der Grießmasse Taler ausstechen. In einem Topf 80 g Butter zerlassen. Eine ofenfeste Form mit Butter einfetten und die Gnocchi überlappend hineinlegen, mit geriebenem Parmesan bestreuen und mit der flüssigen Butter beträufeln. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C backen, bis die Gnocchi oben leicht angebräunt sind.
Zubereitungstyp: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 500 Gramm |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Körnung | Feinkörnig |
| Verwendungshinweis | Hartweizengrieß ist kochfest und eignet sich deshalb hervorragend für Klöße, Suppeneinlagen und Spätzle.Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden |
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