Makrelen Rund - ca. 450 g

Die Verwandte des Thunfischs ist dank des würzigen und fettreichen Fleischs ein beliebter und vielseitig einsetzbarer Speisefisch. Ihr besonderes Aroma entfaltet die Makrele in Kombination mit Fenchel, Dill und Petersilie. Die Makrele wird bei der Metro z.B. als Kilogramm-Ware angeboten und stammt z.B. aus dem Nordostatlantik. Hinweise auf nachhaltige Fischerei geben einige Bio- und Umweltsiegel. Das Siegel des Marine Stewardship Council (MSC) ist das verbreitetste Siegel für Fisch aus Wildfang. Für Fisch aus Aquakulturen, also Zuchtbetrieben, sind die Siegel des ASC (Aquaculture Stewardship Council) oder von Bioland und Naturland bekannt. Wussten Sie, dass Sie unseren frischen Fisch nicht nur an unserer Frischetheke vor Ort erhalten können? Unser Frischemobil kommissioniert Ihre vorbestellte Ware vorab für Sie und liefert diese direkt zu Ihnen nach Hause. Besonders wertvolle Seefische sind neben der Makrele auch der Lachs und Hering, weil sie viel wichtige Omega-3-Fettsäuren enthalten.