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CARTE D'OR Crème brûlée / Flan Caramel Dessertcremepulver - 6 x 1,25 kg Trays
Crème brûlée / Flan Caramel Dessertcremepulver - 6 x 1,25 kg Trays
Gesamte Beschreibung CARTE D'OR Crème brûlée / Flan Caramel Dessertcremepulver - 6 x 1,25 kg Trays
Internationale Spezialitäten zum Nachtisch: Crème Brûlée oder Flan Caramel. Mit Carte d´Or können Sie die Desserts im Handumdrehen selbst zubereiten. Zusätzlich zum Dessertpulver benötigen Sie nur Sahne und Milch. Die Großpackung ist ausreichend für 113 Portionen.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte CARTE D'OR Crème brûlée / Flan Caramel Dessertcremepulver - 6 x 1,25 kg Trays
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 0.7 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 95 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 80 g |
| Ballaststoffe | 0.8 g |
| Eiweiß | 0.8 g |
| Salz | 0.09 g |
| Energie | 396 kcal |
| Energie | 1661 kJ |
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Zutaten & Allergene CARTE D'OR Crème brûlée / Flan Caramel Dessertcremepulver - 6 x 1,25 kg Trays
Zutaten:Zutat Zutaten: Zucker, Stärke, modifizierte Stärke, VOLLEIPULVER, Geliermittel (Carrageen), Aromen, Kurkuma. Kann Spuren von MANDEL, HASELNUSS und MILCH enthalten.
Allergen
| Enthalten | Kann enthalten |
|---|---|
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise CARTE D'OR Crème brûlée / Flan Caramel Dessertcremepulver - 6 x 1,25 kg Trays
Regulierter Produktname: Dessertcremepulver für Crème Brûlée / Crème Caramel
Lagerungshinweise: Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.
Zubereitungshinweise: Mischen von Zutaten (z.B. Pulver in Wasser oder Milch) : $$ -ON PACK- Crème brûlée: Boil milk and cream Turn off heat then mix in powder Portion and chill for 3 hours Sprinkle with sugar and caramelize. Crème caramel: Boil milk Turn off heat then mix in powder Add caramel layer in cup before portioning Demould and serve. -detailed information(DO NOT COPY INTO CU PIRD/AW)- CREME BRULEE: 1250g for 5 liters of UHT 1/2 skimmed milk (1,5% fat) + 5 liters of UHT cream ( 30% fat ) - Bring the milk and cream to boil. - Out of fire, disperse the content of the pouch in boiling liquid and mix until obtaining an homogenous preparation. - Portion into ramequins and refrigerate until set. - Before serving, sprinkle with sugar and caramelize ( with a blow torch ) Yield: 11400 g (100 portions of 114 g)
Zubereitungstyp: Mischen von Zutaten (z.B. Pulver in Wasser oder Milch)
Anzahl der Portionen pro Packung: 114
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1250 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Frankreich |
| Alkoholfrei | Ja |
| Aroma | Karamell, Vanille |
| Besondere Merkmale | 2 authentische Dessertklassiker aus Frankreich mit intensivem Vanillegeschmack |
| Zusatzinformationen | Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne MSG laut Rezeptur |
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