METRO Chef - Kalb Filet ohne Kette gekühlt vak.-verpackt - ca. 1,3 kg
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METRO Chef - Kalb Filet ohne Kette gekühlt vak.-verpackt - ca. 1,3 kg

Kalb Filet ohne Kette gekühlt vak.-verpackt

Marke: METRO Chef

  • Verfügbar
  • 40,09 €/kg
40,09 €/kg

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Seitlich direkt zum Knochen hin läuft noch ein etwa daumendicker Fleischstrang parallel zum Filet, der mit Fett und Sehnen durchzogen ist. Dieser Strang wird Kette bzw. Filetkette genannt. Kalb- / Rinderfilets werden mit und ohne Kette angeboten.

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