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Knorr - Weisse Grundsauce Velouté - 6 x 1,00 kg Dosen
Weisse Grundsauce Velouté - 6 x 1,00 kg Dosen
Marke: Knorr
Gesamte Beschreibung Knorr - Weisse Grundsauce Velouté - 6 x 1,00 kg Dosen
KNORR Velouté - der Klassiker, dem Köche seit 50 Jahren vertrauen.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte Knorr - Weisse Grundsauce Velouté - 6 x 1,00 kg Dosen
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 4.4 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 2.8 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.9 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß | 0.8 g |
| Salz | 0.96 g |
| Energie | 63 kcal |
| Energie | 262 kJ |
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Zutaten & Allergene Knorr - Weisse Grundsauce Velouté - 6 x 1,00 kg Dosen
Zutaten:Zutat Zutaten: 35% Roux (WEIZENMEHL, Palmöl), Palmöl, Stärke, jodiertes Speisesalz, MILCHZUCKER, Zucker, Aromen (mit GERSTE), MILCHEIWEISS, Hefeextrakt, Zwiebeln, Maltodextrin, Speisesalz, Säureregulatoren (Natriumdiacetat, Calciumlactat), Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Lorbeer gemahlen. Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie, Senf und anderen glutenhaltigen Getreiden enthalten.
Allergen
| Enthalten | Kann enthalten |
|---|---|
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse | Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Gerste und daraus gewonnene Erzeugnisse | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Milchzucker (Laktose) | Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise Knorr - Weisse Grundsauce Velouté - 6 x 1,00 kg Dosen
Regulierter Produktname: Trockenmischung zur Herstellung einer Velouté weißen Grundsauce
Lagerungshinweise: Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Zubereitungshinweise: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : ZUBEREITUNG 1. Packungsinhalt in 8,5 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren. 2. Unter Rühren 2 Minuten kochen lassen.
Zubereitungstyp: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Anzahl der Portionen pro Packung: 90
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1000 |
|---|---|
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegetarisch |
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Besondere Merkmale | cremig, ohne Farb- und Konservierungsstoffe |
| Zusatzinformationen | Alkoholfrei, für 9 Liter 1-kg-Dose, geeignet für leichte Vollkost, Ideal als Basis für alle hellen Saucen, ideal zu Geflügel-Kalbs-Gemüse-Nudel- und Fischgerichten, mit Jodsalz, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Varianten
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