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Gerollte Frischkäse-Spinat-Maultaschen - 1 x 2 kg Schale
Marke: Bürger
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Fülle wird auf den Teig aufgetragen, gerollt, geformt und portioniert. Die Teigtaschen werden im kontinuierlichen Prozess dampfgegart und gekühlt und unter Schutzatmosphäre verpackt.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Energie | 165 kcal |
| Energie | 694 kJ |
| Fett | 3.5 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 3.5 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 1.6 g |
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Zutaten:Zutat Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, 15% Blattspinat, 12% RICOTTA MOLKENEIWEISSKÄSE (MOLKE (aus MILCH), Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Zwiebeln, Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, EIWEISS aus HÜHNEREI, VOLLEI, GOUDA, Stärke, HARTKÄSE, Speisesalz, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze, Gewürzextrakte. Kann Spuren von SELLERIE, SOJA enthalten.
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Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung: Gerollte Maultaschen mit Blattspinat und Ricotta (Molkeneiweißkäse).
Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten: Lagerung bei < 7°C. Geöffnete Packung innerhalb von 1-2 Tagen verbrauchen.
Zubereitungstyp: Kombi-Dampf - d.h. Garen im Konvektionsofen mit Dampfzusatz, Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 2000 Gramm |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Verpackung Mehrwegkennzeichnung | Nein |
| Zubereitungshinweise | Kombi-Dampf - d.h. Garen im Konvektionsofen mit Dampfzusatz : 2 kg (2x1000g Packung) Maultaschen pro 1/1 GN-Blech 10 – 12 Minuten im Dampf erhitzen.; Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Maultaschen in kochende Brühe einlegen und 8 - 10 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen. |
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