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Eierspätzle geschabt 2,5 kg Beutel
Marke: Settele
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Eier-Spätzle sind über den süddeutschen Raum hinaus das wohl weitverbreitetste schwäbische Gericht und werden als Beilage sehr geschätzt. Egal ob als vielseitige Beilage oder pur: Durch den hohen Eianteil überzeugen die geschabten Eier-Spätzle mit ihrer optimalen Bissfestigkeit sowie köstlichen Geschmack.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge (Portion) |
|---|---|
| Energie | 158 kcal |
| Energie | 668 kJ |
| Fett | 2.9 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiß | 6.5 g |
| Salz | 1 g |
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Zutaten:Zutat Zutaten: WEIZENMEHL, Trinkwasser, VOLLEI** (20%), HARTWEIZENGRIESS, Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel (Citronensäure). ** Eier aus Bodenhaltung - ohne Kükentöten.
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Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung: Schwäbische Spätzle geschützte geografische Angabe
Zubereitungstyp: Simmern/Köcheln - Zubereitung der Speisen in Wasser, das knapp unter dem Siedepunkt gehalten wird (so wie beim Garen)
Eigenschaften:
| Zertifizierungslabel | geschützte geografische Angabe (g.g.A.) |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Nettostückgewicht | 2500 Gramm |
| Zubereitungshinweise | Simmern/Köcheln - Zubereitung der Speisen in Wasser, das knapp unter dem Siedepunkt gehalten wird (so wie beim Garen) : Zubereitung: Icon Pfanne: Die Spätzle in der Pfanne/Kippbratpfanne mit Butter anbraten und pro kg Spätzle 0,1L Wasser dazugeben. Icon Kombidämpfer 100°C 8 Min.: Die Spätzle im Kombidämpfer bei 100°C 8 Minuten im 1/1 Gastronorm-Blech erhitzen. Icon Topf: Die Spätzle in kochendes Salzwasser geben und ca. 60 Sekunden ziehen lassen. |
| Serviervorschlag | Eigent sich als Beilage zu Fleischgerichten |
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