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Mondamin - Fix Profi - Qualität Saucenbinder hell - 1 kg Packung
Fix Profi - Qualität Saucenbinder hell - 1 kg Packung
Marke: Mondamin
Gesamte Beschreibung Mondamin - Fix Profi - Qualität Saucenbinder hell - 1 kg Packung
Mondamin® Fix-Saucenbinder für helle Saucen in der praktischen Großpackung – ideal für die Großküche. Er bindet bereits nach einer Minute klümpchenfrei und ohne Haut. Sie können zudem Ihre Suppen- und Saucen-Spezialitäten problemlos einfrieren. Ein weiterer Vorteil: Der Saucenbinder ist geschmacksneutral und beeinflusst somit das erwünschte Aroma Ihrer Spezialitäten nicht.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte Mondamin - Fix Profi - Qualität Saucenbinder hell - 1 kg Packung
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 2 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 83 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 30 g |
| Ballaststoffe | 0.2 g |
| Eiweiß | 0.8 g |
| Salz | 2.8 g |
| Energie | 360 kcal |
| Energie | 1500 kJ |
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Zutaten & Allergene Mondamin - Fix Profi - Qualität Saucenbinder hell - 1 kg Packung
Zutaten:Zutat Zutaten: Stärke, MILCHZUCKER, Maltodextrin, Reismehl, Stabilisator (Diphosphat), Palmöl, MILCHEIWEISS.
Allergen
| Enthalten |
|---|
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Milchzucker (Laktose) |
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Hinweise Mondamin - Fix Profi - Qualität Saucenbinder hell - 1 kg Packung
Regulierter Produktname: Bindemittel
Lagerungshinweise: Dose trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Zubereitungshinweise: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Zubereitung: • Zum Binden MONDAMIN Fix-Saucenbinder hell direkt in die kochende Flüssigkeit einstreuen. • Dann etwa 1 Minute kochen lassen - fertig. • Auch zum Nachbinden von Saucen und Suppen bestens geeignet. Dosierung: • Frei nach Ihrem Geschmack (Richtmaß ca. 100 g pro Liter Flüssigkeit).
Zubereitungstyp: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1000 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Zertifizierungslabel | Grüner Punkt - Ara (Verpackungskennzeichen) |
| Alkoholfrei | Ja |
| Besondere Merkmale | bilden keine Haut, Die perfekte Arthelle Soßen zu binden!, eignen sich zum Einfrieren (Gefiertaustabil), garantiert ohne Klümpchen, geschmacksneutral und unterstreichen den Eigengeschmack der Gerichte, haben eine leichtetransparente Bindung |
| Farbe | Hell |
| Zusatzinformationen | leichte Vollkost, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne MSG laut Rezeptur |
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