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METRO Chef - Knoblauch gehackt - 6 x 1 kg Karton
Knoblauch gehackt - 6 x 1 kg Karton
Marke: METRO Chef
Gesamte Beschreibung METRO Chef - Knoblauch gehackt - 6 x 1 kg Karton
Als wichtigste Inhaltsstoffe der Heilpflanze gelten verschiedene schwefelhaltige Verbindungen, die auch für den typischen Knoblauchgeruch verantwortlich sind. Eine davon ist das geruchlose Alliin, das im frischen Knoblauch enthalten ist und sich in das sogenannte Allicin umwandelt, wenn man die Zehen zerkleinert oder trocknet. Unter Wasser- und Sauerstoffeinwirkung bildet Allicin weitere chemische Verbindungen aus. Weitere Inhaltsstoffe sind zum Beispiel Vitamine (wie Ascorbinsäure = Vitamin C)
Verpackungsbeschreibung:Knoblauch gehackt 1000 g.
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Nährwerte METRO Chef - Knoblauch gehackt - 6 x 1 kg Karton
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 28.8 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 3.5 g |
| Kohlenhydrate | 22.5 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.7 g |
| Eiweiß | 4.3 g |
| Salz | 2.5 g |
| Energie | 358 kcal |
| Energie | 1498 kJ |
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Zutaten & Allergene METRO Chef - Knoblauch gehackt - 6 x 1 kg Karton
Zutaten:Zutat Zutaten: Knoblauch (68%), Sonnenblumenol (28,5%), Salz (2,5%), Sauerungsmittel (Zitronensaure).
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Hinweise METRO Chef - Knoblauch gehackt - 6 x 1 kg Karton
Regulierter Produktname: Knoblauch gehackt in Ol
Lagerungshinweise: Gekuhlt bei 0 - 7°C.
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1000 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Niederlande |
| Zertifizierungslabel | Grüner Punkt - Ara (Verpackungskennzeichen) |
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