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RAMA PROFESSIONAL - Cremefine Laktosefreie Schlagcrème 31 % Fett - 1 l Karton
Cremefine Laktosefreie Schlagcrème 31 % Fett - 1 l Karton
Marke: RAMA PROFESSIONAL
Gesamte Beschreibung RAMA PROFESSIONAL - Cremefine Laktosefreie Schlagcrème 31 % Fett - 1 l Karton
Rama Cremefine Schlagcreme mit 31% Fett ist die auf Pflanzenölen basierende Alternative zu Schlagsahne zum Kochen, Verfeinern und natürlich Aufschlagen. Für höchste Sicherheit in der Profiküche! Speziell für Ihre Gäste mit Laktoseintoleranz. Denn die Schlagcreme verleiht nicht nur jedem Gericht einen herrlich cremigen Geschmack, sie ist auch aufgeschlagen ein absoluter Genuss. Dabei bietet Rama Cremefine höchste Stabilität. Kein Gerinnen - kein Trennen oder Ausflocken, selbst bei Zugabe von Alkohol oder Fruchtsäure. Hitzebeständig und gefrierstabil nach Verarbeitung. Lässt sich bis zu 50% höher Aufschlagen als herkömmliche Schlagsahne und ist selbst bei Raumtemperatur wesentlich standstabiler als Schlagsahne. Verlassen Sie sich auf Rama!
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte RAMA PROFESSIONAL - Cremefine Laktosefreie Schlagcrème 31 % Fett - 1 l Karton
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 31 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 28 g |
| Kohlenhydrate | 3.4 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß | 1.8 g |
| Salz | 0.09 g |
| Energie | 297 kcal |
| Energie | 1244 kJ |
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Zutaten & Allergene RAMA PROFESSIONAL - Cremefine Laktosefreie Schlagcrème 31 % Fett - 1 l Karton
Zutaten:Zutat Zutaten: BUTTERMILCH, Trinkwasser, laktosefreie MAGERMILCH, Palmöl ganz gehärtet, Kokosöl, modifizierte Stärke, Emulgatoren (Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine (SOJA)), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Laktase, Aromen.
Allergen
| Enthalten |
|---|
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Milchzucker (Laktose) |
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Hinweise RAMA PROFESSIONAL - Cremefine Laktosefreie Schlagcrème 31 % Fett - 1 l Karton
Regulierter Produktname: Schlagcreme auf Buttermilch- und Pflanzenfettbasis
Lagerungshinweise: Gekühlt lagern +2°C bis +10°C. Geöffnete Verpackung gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Gekühlt mindestens haltbar bis: Siehe Oberseite.
Zubereitungshinweise: Verzehrfertig - Keine Zubereitung erforderlich : Die Alternative zu Schlagsahne auf Pflanzenöl- und Buttermilchbasis
Zubereitungstyp: Verzehrfertig - Keine Zubereitung erforderlich
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1010 |
|---|---|
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegetarisch |
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Nettofüllmenge / Maßeinheit | 1000 |
| Fettgehalt | 31 % |
| Milchsorte | Buttermilch, Magermilch |
| Verarbeitung | homogenisiert |
| Verwendungshinweis | Zum Kochen, Verfeinern und Aufschlagen. |
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