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Gelatine Fix Speisegelatine mit Oligofruktose - 1 x 30 g Schachtel
Marke: Dr. Oetker
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Damit gelingt die Sahne garantiert: praktisches Gelatine Fix von Dr. Oetker. Das Pulver ist bereits im Beutel zu 15 g fertig portioniert und kann einfach kalt in 250 ml Sahne, Joghurt oder Flüssigkeiten eingerührt werden. Perfekt, wenn es bei der Zubereitung Ihrer Backwaren mal schnell gehen muss. Die Packung enthält 2 Beutel bzw. 30 g Gelatine Fix.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
---|---|
Fett | 0 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 6.30000 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 6.30000 g |
Ballaststoffe | 58.00000 g |
Eiweiß | 31.00000 g |
Salz | 0.32000 g |
Energie | 264.00000 kcal |
Energie | 1092.00000 kJ |
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Zutaten:Zutat Zutaten: 66% Oligofruktose, 33% Gelatine, Feuchthaltemittel (Glycerin), Ethylalkohol
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Regulierter Produktname: Speisegelatine mit Oligofruktose
Zubereitungshinweise: Mischen von Zutaten (z.B. Pulver in Wasser oder Milch) : Rezept nach der Zubereitungsanleitung von Gelatine fix zubereiten: 1. Benötigte Menge Gelatine fix 1 Btl. Gelatine fix entspricht 2-3 Bl. Gelatine 2 Btl. Gelatine fix entspricht 1 Pck. gemahlener Gelatine 1 Btl. Gelatine fix ist ausreichend für - 250 ml Flüssigkeit, z. B. Saft oder - 250 g Sahne, Milchprodukte, Fruchtpüree 2. Zubereitung je nach Zutaten Achtung: Zucker immer ganz zum Schluss einrühren! Nur Schlagsahne: Gelatine fix während des Aufschlagens einrieseln lassen. Zucker einrühren. Quark-/Joghurt-Sahne: Sahne steif schlagen. Gelatine fix mit Mixer (Rührstäbe) oder Schneebesen 1 Min. in Quark/Joghurt einrühren. Sahne unterheben. Zucker einrühren. Flüssigkeit: Gelatine fix mit einem Schneebesen 1 Min. einrühren. Zucker einrühren. Kühlzeit siehe Rezept Hinweis: Gelingt nicht mit einigen frischen Südfrüchten, z. B. Ananas, Kiwis, Feigen und Mangos. Denn diese Früchte enthalten ein Enzym, das Gelatine auflöst.
Zubereitungstyp: Mischen von Zutaten (z.B. Pulver in Wasser oder Milch)
Eigenschaften:
Nettostückgewicht | 30 |
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Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
Nettofüllmenge / Maßeinheit | 500 |
Zertifizierungslabel | Grüner Punkt - Ara (Verpackungskennzeichen) |
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