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Phase - Professional Pflanzenfett mit natürlichem Butteraroma gekühlt - 3,7 l Kanister
Professional Pflanzenfett mit natürlichem Butteraroma gekühlt - 3,7 l Kanister
Marke: Phase
Gesamte Beschreibung Phase - Professional Pflanzenfett mit natürlichem Butteraroma gekühlt - 3,7 l Kanister
Phase Professional Butter Flavor macht Braten von Fleisch mit Buttergeschmack ganz einfach. Feiner Buttergeschmack dank natürlichem Butteraroma – kein Nachbraten mit Butter nötig. Kein Anbrennen durch hohen Rauchpunkt (250 Grad). Ideal auch zum Abschmelzen und Anschwenken von Gemüse und Nudeln sowie zum Verfeinern von Pürees.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte Phase - Professional Pflanzenfett mit natürlichem Butteraroma gekühlt - 3,7 l Kanister
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 91 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.72 g |
| Energie | 807 kcal |
| Energie | 3375 kJ |
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Zutaten & Allergene Phase - Professional Pflanzenfett mit natürlichem Butteraroma gekühlt - 3,7 l Kanister
Zutaten:Zutat Zutaten: 99% Pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Raps ganz gehärtet), Speisesalz (0,7 %), Emulgator (Lecithine)¹, natürliches Aroma, Farbstoff (Carotin). ¹Sonnenblumen.
Allergen
| Enthalten |
|---|
| Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene entsprechend der zielmarktspezifischen Vorschriften enthalten |
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Hinweise Phase - Professional Pflanzenfett mit natürlichem Butteraroma gekühlt - 3,7 l Kanister
Regulierter Produktname: Flüssige, natürlich aromatisierte Pflanzenfettzubereitung mit Buttergeschmack
Lagerungshinweise: Trocken und vor Wärme geschützt lagern (max 25 °C) Mindestens haltbar bis: siehe Flaschenhals
Zubereitungshinweise: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Geeignet für Sauce Hollandaise Flüssige Pflanzenfettzubereitung mit Buttergeschmack zum Kochen, Dünsten, Braten und für Sauce Hollandaise Wie geklärte Butter zu verwenden / Die vegane Alternative zu geklärter Butter auf Pflanzenölbasis
Zubereitungstyp: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 3404 |
|---|---|
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegan |
| Ursprungsland des Artikels | Niederlande |
| Nettofüllmenge / Maßeinheit | 3700 |
| Besondere Merkmale | Höchste Hitzestabilität, Hoher Rauchpunkt, mit natürlichem Butteraroma, pflanzlich |
| Fettgehalt | 99 % |
| Verwendungshinweis | Zum Braten. |
| Zusatzinformationen | Brät wie Öl - schmeckt wie Butter, einfaches Handling - sofort verfügbar und sauber zu dosieren, Wie geklärte Butter zu verwenden |
| Zustand | flüssig |
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