Feinkost Dittmann - Weinbergschnecken Helix Pomatia 2 Dtz very Large - 200 g Dose
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Feinkost Dittmann - Weinbergschnecken Helix Pomatia 2 Dtz very Large - 200 g Dose

Weinbergschnecken Helix Pomatia 2 Dtz very Large - 200 g Dose

Marke: Feinkost Dittmann

  • Verfügbar
  • 10,49 €
52,45 €/kg

inkl. 19%USt. Zzgl. Versandkosten

Gesamte Beschreibung Feinkost Dittmann - Weinbergschnecken Helix Pomatia 2 Dtz very Large - 200 g Dose

Die Helix Pomatia Schnecke - nur diese Sorte darf Burgunder-Weinbergschnecke genannt werden - unterscheidet sich von der Schneckensorte Helix Lucorum erheblich. Die Burgunder Weinbergschnecke wird nur einmal im Jahr auf Wald und Wiesen geerntet, d.h. sie ist keine Zuchtschnecke. Mit der Sorte Helix Pomatia haben wir die beliebteste Speiseschneckenart in Frankreich und vielen anderen Ländern in unserem Sortiment. Das bissfeste Fleisch dieser wilden Weinbergschnecke in leicht salzigem Aufguss hat einen nussigen Geschmack, ist leicht zu kauen und gilt als besonders edel und authentisch für die Verwendung in der Küche.


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Nährwerte Feinkost Dittmann - Weinbergschnecken Helix Pomatia 2 Dtz very Large - 200 g Dose

Nährwerte pro 100g

NährwertinformationNährwertangaben: % der Referenzmenge
Fett1.1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate1.3 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0.5 g
Eiweiß16 g
Salz0.69 g
Energie80 kcal
Energie338 kJ


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Zutaten & Allergene Feinkost Dittmann - Weinbergschnecken Helix Pomatia 2 Dtz very Large - 200 g Dose

Zutaten:Zutat Zutaten: SCHNECKENFLEISCH gegart (Helix Pomatia Linné), Wasser, Salz, Koriander, Gewürze.

Allergen

Enthalten
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse


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Hinweise Feinkost Dittmann - Weinbergschnecken Helix Pomatia 2 Dtz very Large - 200 g Dose

Regulierter Produktname: Weinbergschnecken, im Aufguss

Lagerungshinweise: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Zubereitungshinweise: Erhitzen und servieren - Vor dem Servieren erhitzen oder erwärmen bis zur gewünschten Temperatur oder Aussehen : Abgetropfte Schnecken mit Kräuterbutter bestreichen, Schnecken mit der Butterseite nach oben bei schwacher Hitze (ca. 100°C) im Backofen erwärmen, bis die Butter anfängt sich zu bräunen.

Zubereitungstyp: Erhitzen und servieren - Vor dem Servieren erhitzen oder erwärmen bis zur gewünschten Temperatur oder Aussehen

Eigenschaften:

Nettostückgewicht200
Ursprungsland des ArtikelsFrankreich
ZusatzinformationenEscargots in Aufguss


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