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True Wilderness - Emsrind Dry Aged Porterhouse Steak mit Knochen - je kg
Emsrind Dry Aged Porterhouse Steak mit Knochen - je kg
Marke: True Wilderness
Gesamte Beschreibung True Wilderness - Emsrind Dry Aged Porterhouse Steak mit Knochen - je kg
Das True Wilderness Emsrind Dry Aged Porterhouse Steak hat seinen Ursprung in der regionalen Landwirtschaft des Emslandes. Dieses edle Teilstück wird aus dem hinteren Rückenbereich geschnitten und umfasst sowohl das markante Roastbeef als auch den großen Filetanteil am typischen T-Knochen. Durch die spezielle Trockenreifung in der Dry-Aging-Anlage präsentiert sich die Textur außergewöhnlich mürbe und zart. Das Aroma ist besonders intensiv und überzeugt durch eine edle, nussige Note
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Nährwerte True Wilderness - Emsrind Dry Aged Porterhouse Steak mit Knochen - je kg
Nährwerte pro 100g
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Zutaten & Allergene True Wilderness - Emsrind Dry Aged Porterhouse Steak mit Knochen - je kg
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Hinweise True Wilderness - Emsrind Dry Aged Porterhouse Steak mit Knochen - je kg
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung: Dry Aged Rinder Porterhouse Steak
Zubereitungstyp: Grillen, Braten, Schmoren
Eigenschaften:
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
|---|---|
| Nettostückgewicht | 1000 Gramm |
| Zubereitungshinweise | Beim Grillen bereiten Sie das Gargut auf einem Rost – Elektro- oder Holzkohlegrill – zu. Zuerst schließt sich die Struktur des Grillgutes bei starker Hitze, dann gart es bei einer etwas niedrigeren Temperatur fertig. Entscheidend ist hierbei, dass Sie beim Garvorgang kein zusätzliches Fett beigeben. Tropft dieses nämlich in die Wärmequelle, können sich schädliche Stoffe bilden. Zum Grillen eignen sich Gemüse, Kartoffeln, Fleisch und Fisch. |
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