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Drexel - Wurzelbrot Rustico - 1 x 450 g Stück
Wurzelbrot Rustico - 1 x 450 g Stück
Marke: Drexel
Gesamte Beschreibung Drexel - Wurzelbrot Rustico - 1 x 450 g Stück
Das Original Wurzelbrot hat seinen Ursprung im Schweizer Bergkanton Graubünden. Aus dieser Region beziehen wir die besonderen Mehle von höchster Qualität zur Herstellung unseres Wurzelbrotes „Rustico''.Unser Wurzelbrot steht für „,Zurück zu den Wurzeln'', ein Brot nach alter Herstellungsweise. Das heißt dem Teig Zeit geben zu reifen, er ruht 24 Stunden in der Reifekammer. Das Brot wird in speziellen Steinöfen bei ruhender Hitze mit sehr hoher Anfangstemperatur zu 75% gebacken. Dadurch werden die Wurzelbrote außen knusprig, bleiben in der Krume saftig und sind sehr lange frisch und haltbar.
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Nährwerte Drexel - Wurzelbrot Rustico - 1 x 450 g Stück
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 3.7 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 1.5 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 1.9 g |
| Energie | 223 kcal |
| Energie | 933 kJ |
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Zutaten & Allergene Drexel - Wurzelbrot Rustico - 1 x 450 g Stück
Zutaten:Zutat ZUTATEN: WEIZENMEHL, WEIZENKLEBER, Wasser, Salz, ROGGENSCHROT Traubenzucker, GERSTENMALZ, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Acerola (Träger Maltodextrin),SESAM, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, WEIZENQUELLMEHL, WEITZENRÖSTMALZ, Hefe.
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Hinweise Drexel - Wurzelbrot Rustico - 1 x 450 g Stück
Regulierter Produktname: vorgebackenes Weizenbrot, tiefgefroren
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 450 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Österreich |
| Verwendungshinweis | Lagerungstemperatur (Min.) -18C° |
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