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Drexel - Wurzelbrot Hell - 1 x 450 g Stück
Wurzelbrot Hell - 1 x 450 g Stück
Marke: Drexel
Gesamte Beschreibung Drexel - Wurzelbrot Hell - 1 x 450 g Stück
Das Original Wurzelbrot hat seinen Ursprung im Schweizer Bergkanton Graubünden. Aus dieser Region beziehen wir die besonderen Mehle von höchster Qualität zur Herstellung unseres Wurzelbrotes „,Hell''.Unser Wurzelbrot steht für „,Zurück zu den Wurzeln'', ein Brot nach alter Herstellungsweise. Das heißt dem Teig Zeit geben zu reifen, er ruht 24 Stunden in der Reifekammer. Das Brot wird in speziellen Steinöfen bei ruhender Hitze mit sehr hoher Anfangstemperatur zu 75% gebacken. Dadurch werden die Wurzelbrote außen knusprig, bleiben in der Krume saftig und sind sehr lange frisch und haltbar.
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Nährwerte Drexel - Wurzelbrot Hell - 1 x 450 g Stück
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Energie | 217 kcal |
| Energie | 904 kJ |
| Fett | 0.9 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.7 g |
| Eiweiß | 9.6 g |
| Salz | 1.5 g |
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Zutaten & Allergene Drexel - Wurzelbrot Hell - 1 x 450 g Stück
Zutaten:Zutat Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZENKLEBER, Wasser, Salz, Traubenzucker, GERSTENMALZ, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Acerola (Träger Maltodextrin) Hefe. Kann Spuren von SESAM enthalten.
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Hinweise Drexel - Wurzelbrot Hell - 1 x 450 g Stück
Regulierter Produktname: Tiefgefrorenes Wurzelbrot Hell
Lagerungshinweise: Lagertemperatur (Min.) -18C°
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 450 Gramm |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Österreich |
| Aroma | knusprig, saftig, Weich |
| Besondere Merkmale | nach Schweizer Originalrezept |
| Schnitt | ungeschnitten |
| Zusatzinformationen | aus bestem Ostschweizer Mehl |
| Zustand | tiefgefroren |
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Varianten
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