Vernieres - Roquefort französischer Blauschimmelkäse, 50 % Fett 600 g Packung
Roquefort französischer Blauschimmelkäse, 50 % Fett 600 g Packung
Marke: Vernieres
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Gesamte Beschreibung Vernieres - Roquefort französischer Blauschimmelkäse, 50 % Fett 600 g Packung
Der Roquefort von Vernieres ist ein kräftiger Edelpilzkäse aus roher Schafsmilch. Die Käsespezialität aus Frankreich wird nur in der Region rund um das Dorf Roquefort-sur-Soulzon hergestellt und eignet sich sowohl zum Verzehr mit etwas Brot als auch zum Kochen. Vom Teig her präsentiert sich die Käsespezialität weiß-blau marmoriert und krümelig.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte Vernieres - Roquefort französischer Blauschimmelkäse, 50 % Fett 600 g Packung
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Energie | 355 kcal |
| Energie | 1470 kJ |
| Fett | 30 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 20.4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 4 g |
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Zutaten & Allergene Vernieres - Roquefort französischer Blauschimmelkäse, 50 % Fett 600 g Packung
Zutaten:Zutat Zutaten: SCHAFSROHMILCH, Salz, Labferment, Lab, Penicillium Roqueforti
Schafsrohmilch
Salz
Labferment
Lab
Penicillium Roqueforti
Allergen
| Enthalten |
|---|
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise Vernieres - Roquefort französischer Blauschimmelkäse, 50 % Fett 600 g Packung
Regulierter Produktname: Roquefort AOP, Edelpilzkäse aus Schafrohmilch, 52 % Fett i.Tr.
Lagerungshinweise: Bei 2 bis 7°C mindestens haltbar bis siehe Verpackungsaufdruck
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 600 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Frankreich |
| Zertifizierungslabel | geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) |
| Fettgehalt | 50 % |
| Milchsorte | Ziegenmilch |
| Reifezeit | Mind. 3 Monate gereift |
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