POINT OF FOOD - Pizzateig tiefgefroren - 11,50 kg Karton
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POINT OF FOOD - Pizzateig tiefgefroren - 11,50 kg Karton

Pizzateig tiefgefroren - 11,50 kg Karton

Marke: POINT OF FOOD

Gesamte Beschreibung POINT OF FOOD - Pizzateig tiefgefroren - 11,50 kg Karton

Die Teiglinge für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung werden bei Point of Food mit Mehl aus der Region nach bewährtem Rezept gefertigt und dann schonend tiefgekühlt, 230 g. Für Pizza 24-26 cm.


Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte POINT OF FOOD - Pizzateig tiefgefroren - 11,50 kg Karton

Nährwerte pro 100g

NährwertinformationNährwertangaben: % der Referenzmenge
Fett2.2 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate44.3 g
Kohlenhydrate, davon Zucker1.6 g
Eiweiß6.5 g
Salz1.3 g
Energie225 kcal
Energie944 kJ


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Zutaten & Allergene POINT OF FOOD - Pizzateig tiefgefroren - 11,50 kg Karton

Zutaten:Zutat Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Salz, Zucker, Backmittel (GERÖSTETES MALZMEHL (GERSTE, WEIZEN), Traubenzucker, WEIZENMEHL, Emulgator: (E472e, E322), Zucker, Säureregulator: (Diphosphate E450, Calciumphosphate E341), Stabilisator: (E412, Mehlbehandlungsmittel: E300), Enzyme), Hefe.

Allergen

EnthaltenKann enthalten
Weizen und daraus gewonnene ErzeugnisseSesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse


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Hinweise POINT OF FOOD - Pizzateig tiefgefroren - 11,50 kg Karton

Regulierter Produktname: Pizzateig, tiefgefroren

Lagerungshinweise: bei -18°C aufbewahren

Zubereitungshinweise: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen : Auftauen über 24 Std. in Kühlraumatmosphäre (+2°C - +6°C). Lagerdauer 2-3 Tage in Kühlraumatmosphäre. Backverlust ca. 20%.

Zubereitungstyp: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen

Eigenschaften:

Nettostückgewicht11500
Ernährungshinweise: ErnährungsartVegan
Ursprungsland des ArtikelsDeutschland


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