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BIO Birnen Conference - Niederlande - 500 g Schachtel
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Die Birne enthält weniger Fruchtsäure als Äpfel, aber ebenso viel Zucker - das macht sie besonders süß. Die Frucht ist ausserdem reich an Vitamienen und liefert wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Kalium. Man kann sie sowohl roh als auch gegart genießen. Oft wird sie als Dessert oder zum Käse gereicht. Birnen reifen bei Raumtemperatur von innen nach außen nach. Haben sie die gewünschte Reife, sollte man sie im Kühlschrank aufbewahren.