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FUCHS - Pfeffer bunt ganz - 1 x 1 kg Beutel
Pfeffer bunt ganz - 1 x 1 kg Beutel
Marke: FUCHS
Gesamte Beschreibung FUCHS - Pfeffer bunt ganz - 1 x 1 kg Beutel
Bunter Pfeffer ist eine Mischung aus grünem, weißem und schwarzen Pfeffer, sowie rosa Beeren. Vielen ist nicht bekannt, dass weißer, schwarzer und grüner Pfeffer von der gleichen Pflanze stammen. Der einzige Unterschied ist die Erntezeit oder die Verarbeitung. Grüner Pfeffer wird unreif geerntet und getrocknet und hat eine leichte Kräuternote. Schwarze Pfefferkörner werden mit der Fruchtschale getrocknet. Weiße hingegen werden reif geerntet, von der Fruchtschale befreit und anschließend getrocknet. Alle drei Sorten haben auf Grund des Piperingehalts in den Körnern eine warme Schärfe. Rosa Beeren stammen von einer anderen Pflanzenfamilie und schmecken nicht scharf. Kombiniert entsteht ein einzigartiger Geschmack. Bunte Pfefferkörner sind vielseitig verwendbar. Sie erfüllen dekorative Zwecke und verfeinern Dressings, geräucherten Fisch, Gemüse, Pasta, Fruchtsalate und Schokoladen-Desserts.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte FUCHS - Pfeffer bunt ganz - 1 x 1 kg Beutel
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Energie | 332.0 kcal |
| Energie | 1403.0 kJ |
| Fett | 2.5 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 62.6 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 6.3 g |
| Ballaststoffe | 10.5 g |
| Eiweiß | 9.7 g |
| Salz | 0.08 g |
| Natrium | 0.03 g |
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Zutaten & Allergene FUCHS - Pfeffer bunt ganz - 1 x 1 kg Beutel
Zutaten:Zutat Zutaten: weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, rosa Beeren (Schinus terebinthifolius).
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Hinweise FUCHS - Pfeffer bunt ganz - 1 x 1 kg Beutel
Regulierter Produktname: Bunter Pfeffer
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1000 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Zertifizierungslabel | Grüner Punkt - Ara (Verpackungskennzeichen) |
| Aroma | Pfeffer |
| Besondere Merkmale | bunt, Gourmet-Qualität |
| Schnitt | ganz |
| Verpackung Mehrwegkennzeichnung | Nein |
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