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Gesamte Beschreibung RUF - Backmischung Marmorkuchen 450 g
Backen leicht gemacht mit der Backmischung für Marmorkuchen aus dem Hause Ruf. Der Kuchen wird mit der Mischung extra saftig und locker. Sie benötigen zusätzlich nur etwas weiches Streichfett, Eier und Milch sowie eine passende Backform.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte RUF - Backmischung Marmorkuchen 450 g
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge | 50 GRM |
|---|---|---|
| Fett | 19.7 g | 9.9 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 5.7 g | 2.9 g |
| Kohlenhydrate | 49.2 g | 24.6 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 26.5 g | 13.3 g |
| Eiweiß | 6.1 g | 3.1 g |
| Salz | 0.78 g | 0.39 g |
| Energie | 401 kcal | 201 kcal |
| Energie | 1680 kJ | 840 kJ |
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Zutaten & Allergene RUF - Backmischung Marmorkuchen 450 g
Zutaten:Zutat Zutaten: Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Emulgatoren (E 475, E 471), Aroma, Speisesalz. Kakaomischung: Zucker, Kakaopulver. Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Allergen
| Enthalten | Kann enthalten |
|---|---|
| Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise RUF - Backmischung Marmorkuchen 450 g
Regulierter Produktname: Backmischung für einen Marmorkuchen
Lagerungshinweise: Kühl und trocken lagern.
Zubereitungshinweise: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen : Sie benötigen noch: 150 g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) 60 ml (ca. 5 EL) Milch (1,5 % Fett) und 10 ml (ca. 1 EL) Milch (1,5 % Fett) für den dunklen Teig etwas Weizenmehl für die Form Zubereitung: Teig zubereiten: Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. Backen: Eine Kastenform (ca. 25 cm) fetten und mehlen, 2/3 des Teiges hineingeben. Die Kakaomischung und 2 Esslöffel Milch unter den restlichen Teig rühren. Den dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen. Mit einer Gabel spiralförmig durch beide Teigschichten ziehen, so dass eine marmorierte Struktur entsteht. Den Kuchen im vorgeheitzen Ofen auf mittlerer Schiene backen. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. Auskühlen: Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C Umluft: ca. 160 °C Backzeit: ca. 60 Minuten
Zubereitungstyp: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen
Anzahl der Portionen pro Packung: 15
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 450 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
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