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Sauce Hollandaise instant - 600 g Schachtel
Marke: Maggi
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Gestalte den Küchenalltag einfach und lecker - mit Maggi.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge (Portion) |
|---|---|
| Energie | 374 kcal |
| Energie | 1580 kJ |
| Fett | 6.1 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| Kohlenhydrate | 74.1 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 8.1 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß | 4.9 g |
| Salz | 8.5 g |
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Zutaten:Zutat Zutaten: Maltodextrin, Stärke, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), TROCKENMILCHERZEUGNIS, 6,7% EIGELB, Aromen, Zwiebelpulver, Zucker, Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Muskatnuss, Gewürzextrakt, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann enthalten: GLUTENHALTIGES GETREIDE, SELLERIE, SENF, SOJA.
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Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung: Basis für Sauce Hollandaise
Zubereitungstyp: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Anzahl der Portionen pro Packung: 81
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 600 Gramm |
|---|---|
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegetarisch |
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Nettofüllmenge | 6500 Milliliter |
| Zertifizierungslabel | Grüner Punkt - Ara (Verpackungskennzeichen) |
| Verwendungshinweis | Küchenfachlicher Tipp: Zu verschiedenen Fleisch- und Fischgerichten, zu Stangenspargel, Blumenkohl und anderem feinen Gemüse sowie zum Gratinieren von Gerichten. Auch zum Legieren von hellen Saucen, Suppen und Ragouts. Tipp: Unsere Hollandaise kann auch mit pflanzlichen Ölen/ Fetten anstatt Butter zubereitet werden. |
| Zubereitungshinweise | Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Zubereitung: 1. Packungsinhalt 600 g in 1,5 Liter Milch glatt anrühren. 3,5 Liter Milch aufkochen. 2. Angerührte Masse zugeben und unter Rühren aufkochen. 3. Energie abstellen. 1 kg Butter nach und nach unterrühren. Dosierung: 120g für 1 Liter Milch und 200g Butter |
| Conveniencegrad | Produktionsfertig |
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