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Dr. Oetker - Kuvertüre Zartbitter 55 % Kakao 150 g Packung
Kuvertüre Zartbitter 55 % Kakao 150 g Packung
Marke: Dr. Oetker
Gesamte Beschreibung Dr. Oetker - Kuvertüre Zartbitter 55 % Kakao 150 g Packung
Backwaren, Pralinen und andere feine Süßwaren bekommen einen schokoladigen Überzug mit der Kuvertüre von Dr. Oetker. Am besten zerhacken Sie die Kuvertüre fein und schmelzen sie im Wasserbad. Sie erhalten die Kuvertüre in verschiedenen Geschmacksvarianten.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte Dr. Oetker - Kuvertüre Zartbitter 55 % Kakao 150 g Packung
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 37.00000 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 22.00000 g |
| Kohlenhydrate | 43.00000 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 40.00000 g |
| Ballaststoffe | 8.60000 g |
| Eiweiß | 7.00000 g |
| Salz | 0.05000 g |
| Energie | 550.00000 kcal |
| Energie | 2286.00000 kJ |
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Zutaten & Allergene Dr. Oetker - Kuvertüre Zartbitter 55 % Kakao 150 g Packung
Zutaten:Zutat Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (E 442). Kann enthalten: HASELNÜSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Allergen
| Enthalten | Kann enthalten |
|---|---|
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Haselnuss und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise Dr. Oetker - Kuvertüre Zartbitter 55 % Kakao 150 g Packung
Regulierter Produktname: Zartbitter-Schokoladen-Kuvertüre
Lagerungshinweise: Bei Zimmertemperatur unter 25 °C und trocken lagern.
Zubereitungshinweise: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Ideal zum Backen, Raspeln und Überziehen von Gebäck. So wird's gemacht: Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.
Zubereitungstyp: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 150 |
|---|---|
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegetarisch |
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Kakaogehalt | 59 % |
| Produktvariante | Zartbitter |
| Schokoladenart | Zartbitter |
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