Wechsler - Bio Forellenfilets heißgeräuchert - 1 x 125 g Packung

Die Geschichte der Bio-Forellenfilets beginnt bei der Aufzucht. Diese erfolgt unter den strengen Vorgaben des Naturland-Verbandes. Seine Richtlinien geben dem Züchter wichtige Faktoren wie die Auswahl des Teiches, die Besatzdichte im Teich und die medikamentöse Behandlung bis hin zur Futterauswahl vor. Diese Vorgaben garantieren uns beste Forellen, die in unserem Haus als ganzer Fisch hängend im Altonaer Ofen über Buchenholz unter Zugabe von Wacholderbeeren geräuchert werden. Das milde Raucharoma erhalten sie von dem frischen Rauch, der die Forellen nur einmal umströmt. Anschließend werden die Forellen von Hand filetiert und frisch verpackt.

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.