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Steinbutt Zucht ausgenommen mit Kopf ca. 1,5 - 2 kg - je kg
Marke: METRO Chef
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Der Steinbutt gilt gemeinsam mit der Seezunge als edelster Vertreter der Plattfische und wird seit jeher als kostbare Delikatesse zu besonderen Gelegenheiten serviert. Sein festes, weißes Fleisch überzeugt mit exzellentem Geschmack und bleibt lange frisch. Als Portionsgröße bei Fischfilets rechnet man im Durchschnitt 200 Gramm pro Person. Beachten sollte man, dass ganze Fische durch das Entfernen von Kopf, Flossen und Gräten an Gewicht verlieren. Wussten Sie, dass Sie unseren frischen Fisch nicht nur an unserer Frischetheke vor Ort erhalten können? Unser Frischemobil kommissioniert Ihre vorbestellte Ware vorab für Sie und liefert diese direkt zu Ihnen nach Hause.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
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Eigenschaften:
Nettostückgewicht | 1000 |
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Ursprungsland des Artikels | Spanien |
Kalibrierung | ca. 1,5 - 2 kg Stücke |
Wissenschaftlicher Name | Scophthalmus maximus |
Zusatzinformationen | ausgenommen mit Kopf |
Zustand | frisch, gekühlt |
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