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Teppichmuscheln Vongole ca. 85 Stück - je kg
Teppichmuscheln Vongole ca. 85 Stück - je kg
Gesamte Beschreibung Teppichmuscheln Vongole ca. 85 Stück - je kg
Eine besondere Delikatesse, als Antipasti, mit Pasta oder auch im Salat: Die Teppichmuschel gehört zu den Venusmuscheln. Sie erreicht eine Größe von 3-5 cm und hat gerillte Schalen. Die Vongole Verace wird wie die Miesmuschel meistens roh verzehrt, kann aber auch gekocht werden.
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Nährwerte Teppichmuscheln Vongole ca. 85 Stück - je kg
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: Portion |
|---|---|
| Energie | 86 kcal |
| Energie | 360 kJ |
| Fett | 0.96 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.187 g |
| Kohlenhydrate | 3.57 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 14.67 g |
| Salz | 0.06601 g |
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Zutaten & Allergene Teppichmuscheln Vongole ca. 85 Stück - je kg
Allergen
| Enthalten |
|---|
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise Teppichmuscheln Vongole ca. 85 Stück - je kg
Regulierter Produktname: Teppichmuschel Vongole
Lagerungshinweise: Aufbewahrungstemperatur 0 bis +4°C
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1000 Gramm |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Zertifizierungslabel | PRO TRACE |
| Fangmethode | Aquakultur |
| Verpackung Mehrwegkennzeichnung | Nein |
| Verwendungshinweis | Das Produkt soll vor dem Essen gekocht sein |
| Wissenschaftlicher Name | Tapes philipinarum |
| Zustand | frisch, gekühlt |
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