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Leberspätzle 5 x 1 kg Beutel
Marke: Bürger
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Viel Schweineleber (43 %), Zwiebeln und Petersilie in feinem Spätzleteig – diese rezente Spätzlevariante ist ein Muss in der Gourmetküche! Bei dem Produkt 'Leberspätzle' handelt es sich um ein aus Schweineleber, Eiern, Weißbrot und Gewürzen spätzleartig hergestelltes, vorgegartes Produkt.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
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Energie | 131 kcal |
Energie | 552 kJ |
Fett | 2.1 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
Kohlenhydrate | 15 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 1.9 g |
Ballaststoffe | 1.9 g |
Eiweiß | 12 g |
Salz | 1.6 g |
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Zutaten:Zutat Zutaten: 43 % Schweineleber, Wasser, Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), HARTWEIZENGRIEß, VOLLEI, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Petersilie, Zucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Zitronenfruchtpulver, Gewürzextrakte. Kann Spuren von SOJA enthalten.
Allergen
Enthalten | Kann enthalten |
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Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse | Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Regulierter Produktname: Leberspätzle. Tiefgefroren.
Lagerungshinweise: Bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Stempel.
Zubereitungshinweise: Kombi-Dampf - d.h. Garen im Konvektionsofen mit Dampfzusatz : 2 kg (2 Beutel) Spätzle leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 6 – 8 Minuten im Dampf erhitzen., Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Salzwasser oder Brühe zum Kochen bringen. Spätzle hinzugeben und 2 – 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen., In der Pfanne braten - Form des Bratens mit weniger Fett oder Öl als beim Frittieren : Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 2 kg (2 Beutel) tiefgefrorene Spätzle hineingeben und für 9 – 11 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.
Zubereitungstyp: Kombi-Dampf - d.h. Garen im Konvektionsofen mit Dampfzusatz, Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch, In der Pfanne braten - Form des Bratens mit weniger Fett oder Öl als beim Frittieren
Eigenschaften:
Nettostückgewicht | 1000 Gramm |
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Ernährungshinweise: Ernährungsart | Ohne Rindfleisch oder Rindfleischprodukte |
Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
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