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FRIEßINGER MÜHLE - Weizenmehl Type 550 - 10 x 1 kg Packungen
Weizenmehl Type 550 - 10 x 1 kg Packungen
Marke: FRIEßINGER MÜHLE
Gesamte Beschreibung FRIEßINGER MÜHLE - Weizenmehl Type 550 - 10 x 1 kg Packungen
Für Backwaren aller Art: das Weizenmehl in der Typenklasse 550 von Mühlen-König. Das Qualitätsmehl wird aus hochwertigen Weizensorten hergestellt, es ist locker, fein und griffig. Mit den 1.000 g Mehl können Sie ca. 1 kg Brot und ähnliche Backwaren herstellen.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte FRIEßINGER MÜHLE - Weizenmehl Type 550 - 10 x 1 kg Packungen
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge (Portion) |
|---|---|
| Energie | 336 kcal |
| Energie | 1424 kJ |
| Fett | 1.1 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0.01 g |
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Zutaten & Allergene FRIEßINGER MÜHLE - Weizenmehl Type 550 - 10 x 1 kg Packungen
Zutaten:Zutat Zutaten: WEIZENMEHL Type 550, enthält GLUTEN
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Hinweise FRIEßINGER MÜHLE - Weizenmehl Type 550 - 10 x 1 kg Packungen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung: Weizenmehl
Zubereitungstyp: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1000 Gramm |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Verwendungshinweis | Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden |
| Zubereitungshinweise | Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen : Obstkuchen vom Blech: Zutaten Teig: 500 g Weizenmehl T550, 1 Würfel Hefe, 85 g Zucker, 250 ml lauwarme Milch, 100g Butter, 1 Prise Salz, 1/2 Fläsch. Zitronenbackaroma, Belag: 750 Rhabarber, 500 g Erdbeeren, Guss: 150 g Zucker, 4 Eier, 1Päck. VanillinZucker, 150 g saure Sahne, 250 g Schmand, 60 g gehackte Mandeln, Ausserdem: 2 El Zucker, 4 El Paniermehl; Zubereitung: Aus den Teigzutaten einen Hefeteig kneten, bis er glatt ist und sich vom Schüsselrand löst. Abgedeckt etwa 30 Min. gehen lassen, bis sich das Volumen deutlich vergrößert hat. Den Teig ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Zucker und Paniermehl mischen und gleichmäßig auf den Teig streuen. Rhabarber in 1 cm breite Stücke schneiden, Erdbeeren halbieren. Beides mischen und auf dem Teig verteilen. Die Zutaten für den Guss miteinander verrühren und über das Obst gießen. Mit Mandeln bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 35 Min. backen. Je nach Belieben können sich auch Sauerkirschen, Johannis-,Stachel-,oder Brombeeren verwenden. |
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