METRO Premium - Argentinische Rinder-Roastbeef Pad gekühlt - je kg
Argentinische Rinder-Roastbeef Pad gekühlt - je kg
Marke: METRO Premium
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Gesamte Beschreibung METRO Premium - Argentinische Rinder-Roastbeef Pad gekühlt - je kg
Das Roastbeef, auch Strip Loin genannt, kommt aus dem hinteren Rücken des Rindes. - kurz geschnitten (drei Rippen) - ohne Bauchkette und Rückenkette - ohne Fettdeckel - gevliesst - STEAK-ready Cut - kein Zuschnitt erforderlich -durch den geraden Zuschnitt einfach zu portionieren - nur ausgesuchte ANGUS und HEREFORD Tiere- Bei unserer Eigenmarke achten wir besonders darauf, dass der Zuschnitt und die Qualität und Marmorierung über das ganze Jahr hindurch immer gleich ist - Der typische Fettrand sollte zum Braten oder Grillen nicht entfernt werden, denn er ist Geschmacksträger und verleiht dem Fleisch eine Extraportion Aroma. Alles, was Fleischliebhaber schätzen, bietet das Roastbeef – und ist deshalb neben dem Filet der beliebteste Teil vom Rind. Das Fleisch ist gut durchwachsen und besonders zart und eignet sich deshalb perfekt dafür, ausgelöst am Stück zubereitet zu werden.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte METRO Premium - Argentinische Rinder-Roastbeef Pad gekühlt - je kg
Nährwerte pro 100g
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Zutaten & Allergene METRO Premium - Argentinische Rinder-Roastbeef Pad gekühlt - je kg
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Hinweise METRO Premium - Argentinische Rinder-Roastbeef Pad gekühlt - je kg
Regulierter Produktname: argentinisches Roastbeef ohne Kette (PAD)
Herkunft Tierart: Rind
Lagerungshinweise: Bei max. 0 bis +2 °C gekühlt verbrauchen bis: (s. MHD), Das auf der Verpackung angegebenen MHD kann nur bei einer ununterbrochenen Lagerung von max. 2°C gewährleistet werden. Bei Unterbrechung der Kühlkette empfehlen wir den sofortigen Verzehr.
Zubereitungshinweise: Der spezifische Fleischgeruch der Nassreifung verfliegt ca. 15 min nach dem Öffnen der Verpackung.
Zubereitungstyp: Grillen, Braten, Schmoren
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1000 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Argentinien |
| Besondere Merkmale | gevließte Ware; ohne lose Fleischteile, ganzjährig gleichbleibender Zuschnitt und Qualität, Vorselektion der Tiere anhand der Marmorierung, nur britische Fleischrassen werden verarbeitet |
| Kalibrierung | am Stück |
| Schnitt | Rinderroastbeef auf drei Rippen geschnitten, ohne Knochen, ohne Bauch.-u. Rückenkette, ohne Fett, STEAK READY Zuschnitt, einfache Portionierung und gleichmäßige Portionsgewichte, gerader Zuschnitt, Kein weiterer Zuschnitt erforderlich |
| Verpackungs-Typ | vak.-verpackt |
| Verwendungshinweis | Ware 30 min vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen, ideal für Steaks und am Stück als Braten. |
| Zustand | frisch gekühlt |
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BewertungenMETRO Premium - Argentinische Rinder-Roastbeef Pad gekühlt - je kg(0)
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