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Walnussbaguette - 340 g Stück
Marke: METRO Chef
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Sie bieten Ihren Gästen nur das Beste? Unter unserer Marke METRO Chef erhalten Sie hochwertige Food-Produkte in bedarfsgerechten Packungsgrößen. Lebensmittel für anspruchsvolle Gastronomen - Qualitätszutaten für Ihre Leidenschaft. Hochwertige Food-Produkte, die exakt auf anspruchsvolle Gastronomen zugeschnitten sind. Breites, globales und inspirierendes Sortiment unterstüzt Profi-Köche dabei, ihren Gästen stets das Beste zu bieten. Passende Mischung aus marktführenden Qualitätsprodukten für den täglichen Bedarf und inspirierender Köstlichkeiten für besondere Gelegenheiten. Verschiedene Packungsgrößen, die sich an unterschiedlichen Kundenbedürfnissen ausrichten.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge | fertig gebacken |
---|---|---|
Fett | 4.2 g | 14.3 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 1.4 g |
Kohlenhydrate | 53.5 g | 181.9 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 1.5 g | 5.1 g |
Ballaststoffe | 4 g | 13.6 g |
Eiweiß | 10.7 g | 36.4 g |
Salz | 1.8 g | 6.1 g |
Energie | 302 kcal | 1027 kcal |
Energie | 1278 kJ | 4345 kJ |
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Zutaten:Zutat Zutaten Anlieferzustand: WEIZENMEHL, Wasser, HARTWEIZENGRIESS, SAUERTEIG (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), 5% WALNUSSKERNE, Hefe, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, Dextrose, Rapsöl. Zutaten fertig gebacken: WEIZENMEHL, Wasser, HARTWEIZENGRIESS, SAUERTEIG (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), 5% WALNUSSKERNE, Hefe, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, Dextrose, Rapsöl. Kann Spuren von MILCH, EI, SOJA und SESAM enthalten.
Allergen
Enthalten | Kann enthalten |
---|---|
Gerste und daraus gewonnene Erzeugnisse | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Roggen und daraus gewonnene Erzeugnisse | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Walnuss und daraus gewonnene Erzeugnisse | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse | Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Regulierter Produktname: Weizenbrot mit Walnüssen, halbgebacken, tiefgefroren
Lagerungshinweise: Bei -18 ° mindestens haltbar bis:#Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitungshinweise: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen : Gefrorene Baguette auf ein Backblech absetzen und bei Raumtemperatur ca. 15-30 Min. auftauen. Ofen auf 210°C vorheizen und nach den nachfolgend genannten Backtemperaturen und -zeiten backen. Die genauen Backzeiten und Backtemperaturen hängen vom jeweiligen Ofen ab. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach Entnahme einzelner Backwaren die Innenbeutel wieder gut verschließen um Austrocknung und Gefrierbrand zu vermeiden. Temperatur Stikkenofen (°C) : ca. 185, Temperatur Heißluftofen (°C): 175, Zug zu, Backzeit (Minuten): ca. 22.
Zubereitungstyp: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen
Anzahl der Portionen pro Packung: 30
Eigenschaften:
Nettostückgewicht | 340 |
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Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
Conveniencegrad | Garfertig |
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