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RAMA PROFESSIONAL - Cremefine Schlagcreme 31 % Fett - 1 l Packung
Cremefine Schlagcreme 31 % Fett - 1 l Packung
Marke: RAMA PROFESSIONAL
Gesamte Beschreibung RAMA PROFESSIONAL - Cremefine Schlagcreme 31 % Fett - 1 l Packung
Rama Cremefine Schlagcreme mit 31% Fett ist die auf Pflanzenölen basierende Alternative zu Schlagsahne zum Kochen, Verfeinern und natürlich Aufschlagen. Für höchste Sicherheit in der Profiküche! Denn die Schlagcreme verleiht nicht nur jedem Gericht einen herrlich cremigen Geschmack, sie ist auch aufgeschlagen ein absoluter Genuss. Dabei bietet Rama Cremefine höchste Stabilität. Kein Gerinnen - kein Trennen oder Ausflocken, selbst bei Zugabe von Alkohol oder Fruchtsäure. Hitzebeständig und gefrierstabil nach Verarbeitung. Lässt sich bis zu 50% höher Aufschlagen als herkömmliche Schlagsahne und ist selbst bei Raumtemperatur wesentlich standstabiler als Schlagsahne.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte RAMA PROFESSIONAL - Cremefine Schlagcreme 31 % Fett - 1 l Packung
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Energie | 304 kcal |
| Energie | 1271 kJ |
| Fett | 31 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 30 g |
| Kohlenhydrate | 4.3 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 3.6 g |
| Eiweiß | 2.4 g |
| Salz | 0.1 g |
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Zutaten & Allergene RAMA PROFESSIONAL - Cremefine Schlagcreme 31 % Fett - 1 l Packung
Zutaten:Zutat Zutaten: Wasser, Pflanzliche Öle und Fette (Palm ganz gehärtet, Kokos, Palm), BUTTERMILCHPULVER (7,1%), modifizierte Maisstärke, Emulgatoren (Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJAlecithin), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl).
Allergen
| Enthalten |
|---|
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise RAMA PROFESSIONAL - Cremefine Schlagcreme 31 % Fett - 1 l Packung
Regulierter Produktname: Eine Mischung aus Buttermilch und Pflanzenfetten.
Lagerungshinweise: Gekühlt lagern, zwischen 2°C - 15°C aufbewahren. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Zubereitungshinweise: Verzehrfertig - Keine Zubereitung erforderlich : Die Alternative zu Schlagsahne auf Pflanzenöl- und Buttermilchbasis
Zubereitungstyp: Verzehrfertig - Keine Zubereitung erforderlich
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1010 |
|---|---|
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegetarisch |
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Nettofüllmenge / Maßeinheit | 1000 |
| Fettgehalt | 31 % |
| Milchsorte | Buttermilch |
| Verwendungshinweis | Zum Kochen, Verfeinern und Aufschlagen. |
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