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Merguez Burger aus Rindfleisch, scharf gewürzt, 4 Stück à 180 g - 720 g Packung
Marke: True Wilderness
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Aus allerfeinstem Fleisch vom deutschen Rind spielt das Burger Patty aufgrund des würzigen Geschmacks ganz oben in der Genussliga mit. Traditionell wird das Merguez Fleisch etwas schärfer gewürzt und das verleiht ihm das gewisse Etwas. Dabei wird das Rindfleisch klassisch durch den Fleischwolf gedreht, die Fleischmasse wird mit Gewürzen vermengt sowie verfeinert und zu frischen Patties á 180g geformt.
Das Merguez Burger Patty wird ausschließlich aus am Knochen gereiftem Fleisch gefertigt. Dieses verleiht dem Fleisch einen individuellen aromatischen Geschmack. Dazu sind die Burger Patties aus den besten Zutaten hergestellt und nach traditioneller Handwerkskunst verarbeitet. Zudem ist dieser in der Zubereitung vielfältig: Pfanne, Grill oder Plancha. Von beiden Seiten scharf angebraten und dann bei indirekter Hitze bis zum gewünschten Gargrad nachziehen lassen. Für alle die es würzig lieben, ist der Merguez Burger genau das Richtige.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
---|---|
Energie | 856 kJ |
Energie | 204 kcal |
Fett | 14 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 6,4 g |
Kohlenhydrate | 3,9 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 1,1 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 1,9 g |
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Zutaten:Zutat Zutaten: Rindfleisch, Trinkwasser, Gewürze, Speisesalz, Gewürzextrakte
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Regulierter Produktname: Merguez Burger aus Dry Aged Rindfleisch
Lagerungshinweise: Bei +4°C mindestens haltbar bis: (s. MHD)
Zubereitungshinweise: Beim Grillen bereiten Sie das Gargut auf einem Rost – Elektro- oder Holzkohlegrill – zu. Zuerst schließt sich die Struktur des Grillgutes bei starker Hitze, dann gart es bei einer etwas niedrigeren Temperatur fertig. Entscheidend ist hierbei, dass Sie beim Garvorgang kein zusätzliches Fett beigeben. Tropft dieses nämlich in die Wärmequelle, können sich schädliche Stoffe bilden. Zum Grillen eignen sich Gemüse, Kartoffeln, Fleisch und Fisch.
Zubereitungstyp: Grillen, Braten, Schmoren
Eigenschaften:
Nettostückgewicht | 720 |
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Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
Besondere Merkmale | 21 Tage am Knochen gereift |
Conveniencegrad | Garfertig |
Kalibrierung | 4 Stück à 180 g |
Schnitt | Merguez Burger, Burgermeat nach Art eines Hacksteks aus Rindfleisch, scharf gewürzt |
Verpackungsinhalt | 4 Stück |
Verpackungs-Typ | vak.-verpackt |
Zusatzinformationen | einzeln verpackt |
Zustand | gekühlt |
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