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Pfanni - Knödel halb & halb lose Mischung 12 x 1 kg Karton
Knödel halb & halb lose Mischung 12 x 1 kg Karton
Marke: Pfanni
Gesamte Beschreibung Pfanni - Knödel halb & halb lose Mischung 12 x 1 kg Karton
Aus rohen und gekochten Kartoffeln bestehen die Knödel halb & halb von Pfanni. Der aus der losen Mischung angerührte Teig ist leicht formbar und zeigt eine lockere Konsistenz. Servieren Sie die Knödel z.B. zu Ihren Braten- und Schmorgerichten. Sie überzeugen den Gastronomen durch ihre hohe Koch-, Farb- und Bain-Marie-Stabilität.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte Pfanni - Knödel halb & halb lose Mischung 12 x 1 kg Karton
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 0.2 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.1 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Salz | 0.85 g |
| Energie | 95 kcal |
| Energie | 400 kJ |
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Zutaten & Allergene Pfanni - Knödel halb & halb lose Mischung 12 x 1 kg Karton
Zutaten:Zutat Zutaten: 65 % Kartoffeln (enthalten SULFIT), Stärke, Speisesalz, EIKLARPULVER, Stabilisator (Diphosphat), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Palmöl, Zwiebelpulver, Farbstoff (Riboflavin). Kann Spuren von Gluten, Milch und Sellerie enthalten.
Allergen
| Enthalten | Kann enthalten |
|---|---|
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Schwefeldioxid und Sulfite | Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise Pfanni - Knödel halb & halb lose Mischung 12 x 1 kg Karton
Regulierter Produktname: Trockenmischung zur Herstellung von Knödeln halb und halb
Lagerungshinweise: Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Zubereitungshinweise: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Zubereitung: 1. 2,3 Liter kaltes Wasser in eine Schüssel geben. 2. Packungsinhalt mit einem Schneebesen zügig in das kalte Wasser einrühren. 3. Teig 10 Min. quellen lassen. 4. Mit Portioniergerät oder angefeuchteten Händen Knödel formen. 5. Knödel in reichlich kochendes Salzwasser geben und 1 Min. aufkochen. 6. Bei schwacher Hitze 20 Min. ziehen lassen. Nicht kochen! Teilmengenentnahme: Bei Entnahme von Teilmengen den Packungsinhalt innerhalb einer Woche verbrauchen.
Zubereitungstyp: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Anzahl der Portionen pro Packung: 18
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1000 |
|---|---|
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegetarisch |
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Alkoholfrei | Ja |
| Besondere Merkmale | leicht formbar, hohe Koch-Farb- und Bain-marie-Stabilität |
| Geeignet für | leichte Vollkost |
| Verpackungs-Typ | unter Schutzatmosphäre verpackt |
| Zusatzinformationen | Enthält Farbstoffe, Fettfrei, ohne Konservierungsstoffe, ohne MSG lt. Rezeptur |
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Varianten
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