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Klaas & Pitsch - Entenkeule confiert, sous vide gegart, tiefgefroren, 5 Stück à ca.300 g
Entenkeule confiert, sous vide gegart, tiefgefroren, 5 Stück à ca.300 g
Marke: Klaas & Pitsch
Gesamte Beschreibung Klaas & Pitsch - Entenkeule confiert, sous vide gegart, tiefgefroren, 5 Stück à ca.300 g
Die zart gegarten Entenkeulen eignen sich perfekt für winterliche Gerichte sowohl im a la carte als auch im Bankettbereich. Zubereitungs-Tipp: Die Keulen sind bereits komplett gar, es muss nur noch die Haut kross werden. Im Ofen bei 200°C nur so lange erhitzen, bis die Haut super aussieht. Dann ist das Fleisch auf jeden Fall heiß.
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Nährwerte Klaas & Pitsch - Entenkeule confiert, sous vide gegart, tiefgefroren, 5 Stück à ca.300 g
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Energie | 264 kcal |
| Energie | 1097 kJ |
| Fett | 20 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 1,2 g |
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Zutaten & Allergene Klaas & Pitsch - Entenkeule confiert, sous vide gegart, tiefgefroren, 5 Stück à ca.300 g
Zutaten:Zutat Zutaten: Entenkeule, jodiertes Kochsalz, Dextrose, Pfeffer
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Hinweise Klaas & Pitsch - Entenkeule confiert, sous vide gegart, tiefgefroren, 5 Stück à ca.300 g
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung: Entenkeule confiert, sous vide gegart
Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten: unter - 18°C
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1000 Gramm |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Conveniencegrad | Regenerierfertig |
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